Rezeptvorschlag - Ajitama Ramen zubereitet mit Nissin Demae Ramen Sesame - Bambussprossen und Ei - Frühlingszwiebeln
Rezeptvorschlag - Ajitama Ramen zubereitet mit Nissin Demae Ramen Sesame - Bambussprossen und Ei - Frühlingszwiebeln

Ramen ajitama preparato con Nissin Demae Ramen Sesame

Tempo di preparazione:
1 ora e 15 minuti
Di cui attivi:
15 minuti
Video di preparazione

ingredienti

  • 1 confezione di Demae Ramen Sesame
  • 1 uovo
  • 6 cucchiai di salsa di soia
  • 1 cipollotto
  • 5-6 strisce di germogli di bambù marinati
  • 1 manciata di germogli di soia

Fasi di preparazione

mancia

Preparare l’uovo in anticipo e lasciarlo riposare nella marinata per diverse ore, preferibilmente tutta la notte, per ottenere un sapore ricco e intenso.

passi

  1. Far bollire l’uovo per 3-5 minuti e sciacquarlo sotto l’acqua fredda. Quindi sgusciarlo e marinarlo in 4 cucchiai di salsa di soia (per un sapore più intenso, l’uovo può essere marinato più a lungo).
  2. Lavare le verdure e tagliare il cipollotto a rondelle sottili.
  3. Scolare i germogli di bambù e saltarli con 2 cucchiai di salsa di soia.
  4. Portare a ebollizione 500 ml d’acqua in una casseruola. Aggiungere i noodles Demae Ramen all’acqua bollente e cuocere per 3 minuti. Dopo 2 minuti, aggiungere una manciata di germogli di soia nella pentola e cuocere per un altro minuto.
  5. Togliere la pentola dal fuoco, aggiungere la polvere e l’olio inclusi nella confezione e mescolare accuratamente.
  6. Versare il contenuto in una ciotola e guarnire con l’uovo tagliato a metà, il cipollotto e i germogli di bambù.
  7. Servire caldo e buon appetito!
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