Suggerimento di ricetta - Demae Ramen Gamberi al Lemongrass con edamame e broccoli

Suggerimento di ricetta - Demae Ramen Gamberi al Lemongrass con edamame e broccoli

Demae Ramen Shrimp al lemongrass verde

Tempo di preparazione:

10 minuti

Di cui attivi:

10 minuti

Video di preparazione

ingredienti

1 confezione di noodles Demae Ramen Shrimp
40 g di cimette di broccoli
40 g di edamame sgusciati (surgelati)
Sale
5 gamberetti
1 cucchiaio di olio
1 gambo di lemongrass
1 cucchiaino di wasabi

Fasi di preparazione

Suggerimento

Fase

Sciacquare le cimette di broccoli e aggiungerle all’acqua bollente salata insieme agli edamame. Cuocere a fuoco lento per circa 3 minuti.
Nel frattempo, scaldare l’olio in una padella piccola a fuoco medio-alto e rosolare i gamberetti per circa 1 minuto su ogni lato. Scolare le verdure e metterle da parte insieme ai gamberetti.
Piegare il gambo di lemongrass in più punti. Portare a ebollizione 500 ml d’acqua e aggiungere il lemongrass. Aggiungere i noodles Demae Ramen e cuocere a fuoco lento per circa 3 minuti. Rimuovere il lemongrass. Mescolare il preparato per condimento Demae Ramen con i noodles e trasferire in un piatto fondo. Guarnire i noodles Demae Ramen Shrimp con gli edamame, le cimette di broccoli e i gamberetti, decorare con il wasabi e servire immediatamente.

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