Soba Bag Teriyaki szójaszószos marhafilé csíkokkal
Soba Bag Teriyaki szójaszószos marhafilé csíkokkal

Soba Bag Teriyaki szójaszószos marhafilé csíkokkal

Előkészítési idő:
25 perc
Ebből aktív:
15 perc
Előkészítő videó

összetevők

  • 1 csomag Soba Wok Style Teriyaki
  • 50 g zöldbab
  • 50 g sárgarépa
  • 80 g marhahús filé
  • 1 tk szójaszósz
  • ½ tk mirin
  • ½ tk szaké
  • 2 tk növényi olaj

Előkészítési lépések

hegye

lépések

  1. Mosd meg és tisztítsd meg a babot, majd vágd félbe. Hámozd meg a sárgarépát, és vágd vékony csíkokra. Papírtörlővel itasd szárazra a marhafilét, és vágd csíkokra.
  2. Keverd össze a Soba Wok Style Sauce felét a szójaszósszal, mirinnel, szakéval és 1 tk növényi olajjal. Melegítsd fel a maradék növényi olajat egy kis serpenyőben közepes-magas lángon. Pirítsd a marhahús csíkokat kb. 2 percig, folyamatosan forgatva, amíg barnulni nem kezdenek, majd vond be a szószkeverékkel. Vedd ki a marhahús csíkokat a serpenyőből, majd a maradékot öntsd fel 300 ml vízzel. Főzd a babot ebben a folyadékban kb. 5 percig.
  3. Törd félbe a Soba Wok Style tésztát, add hozzá a zöldségcsomaggal együtt a babhoz, és párold további 2–3 percig, amíg a víz nagy része el nem párolog. Add hozzá a maradék Soba Wok Style Sauce-t és a sárgarépa csíkokat a tésztához, keverd össze, és addig pirítsd, amíg a folyadék teljesen el nem párolog. Forgasd bele a marhahús csíkokat, és tálald friss petrezselyemmel megszórva ízlés szerint.
Vote to win Promotion Gewinnspiel tolle Preise japanische Instantnudeln Cup Noodles Ramen Style Wok Style Asian Blast Merchpakete

Megkívántad?

Fedezd fel a webshopokat, ahol könnyedén megrendelheted kedvenc termékeidet egyenesen az otthonodba!